
Påskeanretning
3 slags sild
Fiskefilet med remoulade og citron
Lun leverpostej m. bacon og champignon
Dampet laks m/asparges og capersmayonaise
Ribbensteg m/rødkål og svesker
Æg og rejer m/mayonaise og caviart
Håndskåret lammerullepølse m/sky og syltede rødløg
2 slags oste m/ kiks
Hjemmebagt brød og smør
kr. 178,-
Ekstra tilvalg/ombytning:
Tartelet m/fiskeboller og rejer
Tartelet m/høns i asparges
Rullemops
Vildtpaté
Roastbeef m/remoulade, ristede løg og peberrod
Sprængt oksebryst med flødepeberrod
Frikadeller m/agurkesalat
kr. 15,- (pr ret)
Gravad laks m/sennepsdressing
Røget laks med røræg
Mørbradbøffer m/blødeløg
Tiramisu
Frugttærte m/marzipan og cremefraise